2012年05月10日
インドカレーについての2、3の仮説
本日は、JETLINK から徒歩10分くらい、市川市真間インドレストラン 『プスパ』 でランチしました。
インドカレーが昔から大好きで、週に２，３回は食べてます。 不思議と飽きないんですよね。
ランチメニューは、野菜カレー＆ナン食べ放題＆ラッシーで、800円とリーズナブルです。
カレーの上に乗った刻み生姜が、これまた良いアクセントになるんですよ。
インドカレーの美味い不味いに関しては、使用している 「スパイスの量」 に比例してるような気がします。
そんな訳で、スパイスを節約してるお店は味の深みが少ないです。
そして、頻繁に食べても飽きない理由は、スパイスに麻薬的な常習性があるのではないでしょうか？
大昔にジャンプで連載していた 『包丁人味平』 という元祖グルメ漫画に、そんなエピソードがあったのを
久々に思い出しました。 以上、インドカレーについての私的な仮説でした。
これまた、日本との文化の違いでしょうか？
食事中にインド人の店員さんやお客さんが始終こちらを凝視してるのがけっこう気になりましたので、
カメラを向けたら、さっと視線を外すという離れ技を披露されました （笑）
余談ですが、インドを舞台にしたウェス・アンダーソン監督の 『ダージリン急行』 という映画が好きです。
ジョン・カーペンター監督 （John Carpenter） の映画 『ゼイリブ』 （原題：They Live、1988年公開）
に登場する、宇宙人 「ISM」 をモチーフにした ”THEY ARE LIVE” Tシャツです。
発売後あっという間に完売となりましたが、今月中に再販することが決定しました。
現在、予約受付中です。 予約分だけで在庫が減ってきましたので、お早めのご注文をどうぞ。
http://www.jetl.com/roki_theylive4.html
インドカレーが昔から大好きで、週に２，３回は食べてます。 不思議と飽きないんですよね。
ランチメニューは、野菜カレー＆ナン食べ放題＆ラッシーで、800円とリーズナブルです。
カレーの上に乗った刻み生姜が、これまた良いアクセントになるんですよ。
インドカレーの美味い不味いに関しては、使用している 「スパイスの量」 に比例してるような気がします。
そんな訳で、スパイスを節約してるお店は味の深みが少ないです。
そして、頻繁に食べても飽きない理由は、スパイスに麻薬的な常習性があるのではないでしょうか？
大昔にジャンプで連載していた 『包丁人味平』 という元祖グルメ漫画に、そんなエピソードがあったのを
久々に思い出しました。 以上、インドカレーについての私的な仮説でした。
これまた、日本との文化の違いでしょうか？
食事中にインド人の店員さんやお客さんが始終こちらを凝視してるのがけっこう気になりましたので、
カメラを向けたら、さっと視線を外すという離れ技を披露されました （笑）
余談ですが、インドを舞台にしたウェス・アンダーソン監督の 『ダージリン急行』 という映画が好きです。
ジョン・カーペンター監督 （John Carpenter） の映画 『ゼイリブ』 （原題：They Live、1988年公開）
に登場する、宇宙人 「ISM」 をモチーフにした ”THEY ARE LIVE” Tシャツです。
発売後あっという間に完売となりましたが、今月中に再販することが決定しました。
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jetlink_roki at 14:32│カテゴリ_01：食＆旅
