2019年01月15日

銀座の資生堂パーラー〜1月15日いちごの日に...

1月15日 #いちごの日 に、銀座の資生堂パーラーにて...
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店内で順番待ちの列に並ぶこと30分程、ようやく席に呼ばれて年に一度の限定メニューを開くと...目眩くいちごのパフェが10種類も。その中から選んだメニューは”真紅の真珠”と呼ばれる愛媛産のレッドパールです。甘味が強く果肉の柔らかい果実をふんだんに乗せたパフェは、来年もまたリピートしたくなる贅沢な一品でした。

散歩の友は、秋田県大館のこけし作者 今晃さんの盛秀太郎型こけし。『こけし-美と系譜-』掲載品または同年代の貴重な写し。昔日の津軽を感じさせる郷土性と野趣に溢れる絢爛豪華な長おぼこは、濃赤色の色彩が鮮やかな苺のパフェと調和します。JETLINK Hobby&Meals Instaglam更新!


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