2018年08月28日

市川市の麻生珈琲〜敬愛する作家・百瀬博教氏を偲んで

JETLINKから近くにある、市川駅南口の麻生珈琲にて。
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名物メニューのレモンパイを注文。秋田県由利本荘のこけし作者 佐藤こずえさん作遠鳴子長谷川清一古型こけしと。真っ赤なイチゴソースに、昭和一桁時代の濃赤色染料を再現したこけしが調和します。麻生珈琲は、市川市と縁が深い、尊敬する作家 百瀬博教(ももせひろみち)氏のエッセイにも度々登場した喫茶店です。
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珍しいルーマニア産プラムの洋酒パリンカをたっぷり染み込ませたケーキは季節限定メニューです。先日注文した秋田県大館市のこけし作者(右)今晃さん、(左)石川美祈子さんの斎藤幸兵衛型こけしと。ここにきてコーヒーアレルギーなので、飲み物はピリッとスパイスが効いたホットチャイで。
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麻生コーヒーは、数々のホテルや百貨店にコーヒー豆を卸している珈琲業界では有名店で、市川の隠れた名所です。JETLINK Show Roomにご来店の際にぜひお立ち寄りください。FOREVER YOUNG AT HEART(心は永遠の若者)〜百瀬博教氏の言葉をいつも心に✨ JETLINK Hobby&Meals Insta更新!

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