2010年09月03日

今日の朝食_03

「今日は八百屋さんに美味しい果物があるかな?」 とか、「近所に新しく開店した韓国料理のお店は
どうかな?」 とか、そんなことばかり気になってる今日この頃です。
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先日、ちょっと高級な 「バニラ蜂蜜」 をお土産に貰ったので、大好きなホットケーキを焼きました。
今回は、卵の代わりにバナナを繋ぎに使用しました。 いつもの無調整・豆乳を添えて。
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最近読んだ 『食生活が人生を変える』 という本に影響されて、久しぶりに玄米を炊いてみました。
さらに+黒豆も混ぜてみたところ、赤飯みたいな綺麗な色で炊けました。
少し固めの黒豆が食感のアクセントとなって、美味しく出来上がりました。


jetlink_roki at 19:05│カテゴリ_01:食&旅