2010年08月20日

市川市インド料理 「サプナ」 、台湾料理 「月満楼」 (イエマンロー)

暑くて食欲の無くなるこの時期は、インド料理とか、タイ料理とか、
普段は辛い物が苦手ですが、香辛料の効いた物が食べたくなります。
JETLINK から近所、市川駅横のインド料理屋さん 「サプナ」 です。
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日替わりの 「南インドカレー」 & 「オクラのカレー」 を注文。
スパイスが効いていて美味しい! 経験上、インドカレーの美味しさは
香辛料の量で左右されると言っても過言ではありません。
多い時は週に3回くらい通う、お気に入りのレストランです。
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夕飯によく行くお店は、市川駅南口の台湾料理 「月満楼」 (イエマンロー)。
沢山あるメニューの中でも、坦々麺 (タンタンメン) が一押しです。
咳き込むほど辛い 「濃厚な白ゴマスープ」 がクセになります。
胡麻ペーストをそのまま飲んでるくらいの濃さが特徴です。
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同じく 「月満楼」 のデザート 「愛玉子」 と書いて 「オーギョーチー」 と読みます。
レモンシロップといったらそれまでですが、 ツルツルして美味しい!
「これって何で出来てるのでしょうか?」 と、 Twitter で質問したら、
イチジク科の植物が原料との回答が...うーむ、深い。
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本物の 「いちじく」 も、スーパーで見かけたので購入してみました。
味の薄いハズレも多かったりしますが、これは甘くて美味しい!
値段もリーズナブルでしたし、今がちょうど時期なんでしょうか?


jetlink_roki at 17:29│カテゴリ_01:食&旅